Weihnachtsbuffet "Santa Claus" (ab 10 Personen)

inkl. MwSt.
Dieser Artikel ist ab einer Mindestbestellmenge von 10 Personen bestellbar.
- Artikel-Nr.: 110683
Kalte Speisen:
Entenbrust gebraten an Feldsalat und Apfel-Haselnuss-Relish
Graved Lachs und Räucherlachs an Dill-Senf-Sauce und Sahnemeerrettich
Zucchinihappen mit Zitronenjoghurtdipp
Gegrillte Paprika und Auberginen
Gemischte Oliven
Mini-Mozzarellakugeln in Bärlauchpesto geschwenkt
Knoblauchdipp
Rotkohlsalat mit Zitronenvinaigrette
Herzhafter Bulgursalat
Waldorfsalat
Brotauswahl und Butter
Warme Speisen:
Rindergulasch mit frischen Champignons, Rosenkohl und Spätzle
Lachs mit Cous Cous Haube auf Blattspinat und Reis
Vegane Süßkartoffel-Pfanne
Dessert:
Zimtmousse im Tulpenweckglas
Graved Lachs an Senf-Dillsauce
- 4b - Fisch und Fischerzeugnisse
- 10b - Senf u. Senferzeugnisse
Antipastiplatte
- 1a - mit Konservierungsstoffe
- 2a - mit Farbstoff
- 3a - mit Antioxidationsmitteln
- 6a - Geschwefelt
- 6b - Soja u. Sojaerzeugnisse
- 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
- 9b - Sellerie u. Sellerieerzeugnisse
- 12b - Lactose
Waldorfsalat
- 3b - Eier u. Eiererzeugnisse
-
8b - Schalenfrüchte u. Schalenerzeugn.
(Mandeln, Hasel-, Wal-, Cashew-,
Pecan-, Para-, Macadamia-,
Queenslandnuss, Pistazie, Pinienkere) - 9b - Sellerie u. Sellerieerzeugnisse
- 10b - Senf u. Senferzeugnisse
Zimt-Spekulatiusmousse im Tulpenweckglas
- 1b - Gluten
- 6b - Soja u. Sojaerzeugnisse
- 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
-
8b - Schalenfrüchte u. Schalenerzeugn.
(Mandeln, Hasel-, Wal-, Cashew-,
Pecan-, Para-, Macadamia-,
Queenslandnuss, Pistazie, Pinienkere) - 12a - Alkoholhaltig
- 12b - Lactose