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Buffet "Exclusiv" (ab 50 Personen) Buffet "Exclusiv" (ab 50 Personen)
Suppe: Klare Tomatensuppe Kalt: Ganzer pochierter Lachs Pastasalat mit getrockneten Tomaten und Rucola Avocadosalat Tomatensalat Gefüllte Roastbeefröllchen mit Frischkäse und Rucola Mariniertes Rindfleisch mit Balsamico Bruschetta...
27,00 € *
pro Person
Buffet "Vegan" (ab 10 Personen) Buffet "Vegan" (ab 10 Personen)
Suppe: Tomaten-Paprika-Suppe Kalt: In Olivenöl eingelegtes gegrilltes Gemüse Zucchiniröllchen mit Olive gespießt Datteln im Auberginen-Mantel Mariniertes Pilzcarpaccio Bunter Blattsalat mit Paprika, Gurke, Kirschtomaten, Mais und...
26,50 € *
pro Person
Buffet Mama Lucia (ab 30 Personen) Buffet Mama Lucia (ab 30 Personen)
Suppe: Italienische Minestrone Kalt: Lachs-Carpaccio Mariniertes Rindfleisch mit Balsamico, Paprika, Parmesan und Pinienkernen Luftgetrockneter Schinken an Crissini Eisbergsalat mit Weichkäse, Tomaten, Gurken, Paprika, Lauch und weiße...
25,00 € *
pro Person
Buffet Venezia (ab 30 Personen) Buffet Venezia (ab 30 Personen)
Antipasti: Marinierte Paprika Auberginenescheiben mit Schafskäse Zucchini in Olivenöl Getrocknete Tomaten Gemischte Oliven Tomate Mozzarella mit frischem Basilikum Carne: Vitello Tonnato Mariniertes Rindfleisch mit Balsamico Italienische...
25,00 € *
pro Person
Kleines Bayrisches Buffet (ab10 Personen) Kleines Bayrisches Buffet (ab10 Personen)
Münch'ner Weißwurst Laugenbrez'n Süßer Senf Gebackener Leberkäs und Sauerkraut Bayerischer Wurst-Käse-Salat Herzhafter Obazda Kümmelstangen Frischer Radi
10,90 € *
pro Person
Buffet Espana Olé (ab 30 Personen) Buffet Espana Olé (ab 30 Personen)
Suppe: Gazpacho (kalte Gemüsesuppe mit Paprika, Zwiebeln, Gurke und Weißbrotwürfen) Kalt: Gegrilltes und eingelegtes Gemüse Gemischte Oliven Tomatensalat von Strauchtomaten Meeresfrüchtesalat in einer Kräuter-Knoblauch-Marinade Kleine...
28,00 € *
pro Person
Buffet Da Lino Gabbani (ab 10 Personen) Buffet Da Lino Gabbani (ab 10 Personen)
Dal Forno: Cannelloni gefüllt mit frischem grünen Spargel und Parmaschinken Involtini vom Kalb mit Gorgonzola Blattspinat und Kartoffelgnocchis Antipasti: Paprika gegrillt mit Olivenöl Marinierte Auberginen Geschmorte Champignons...
23,50 € *
pro Person
Buffet Bella Italia (ab 30 Personen) Buffet Bella Italia (ab 30 Personen)
Dal Forno: Semerrolle mit Bandnudeln und Sauce Lasagne al Forno Antipasti: In Olivenöl eingelegtes gegrilltes Gemüse Mozzarella mit Tomate und frischem Basilikum Mozzarellakugeln mit Bärlauchpesto und schwarzen Oliven Pesce: Salm...
26,00 € *
pro Person
Imbissbuffet Hannover (ab 10 Personen) Imbissbuffet Hannover (ab 10 Personen)
Warm: Herzhafte Kartoffelsuppe mit Baguette Kalt: Kleine Schnitzelchen mit Bauernsalat Gersterviertel mit Putenbrust und Salami Vollkornecke mit Bavaria Blue Canapés mit Lachs und Sahnemeerrettich Gebratene Mettbällchen mit hausgemachtem...
11,90 € *
pro Person
Tausend und eine Nacht (ab 20 Personen) Tausend und eine Nacht (ab 20 Personen)
Stafid allusch (Lammspießchen) Roz Blahma Ouhommes (Rindfleisch mit Reis) Hähnchentagine (Hähnchenfleisch mit Honig und Trockenpflaumen) Arabische Fleischbällchen (Zimt, Paprika, Koriander) Hackbraten auf Arabische Art (Rosinen,...
19,50 € *
pro Person
Fernöstliche Grüße (ab 16 Personen) Fernöstliche Grüße (ab 16 Personen)
Suppe: Tom Khaa Gai Suppe Kalt: Sojasprossensalat mit Hühnerbrust und Sesamdressing Rindfleischsalat mit Koriander Beef à la Mandarin Gurken süß-scharf Warm: Satespieße mit Erdnusssauce Hackfleischplätzchen mit Mais Entenbrust Chop Suey...
21,50 € *
pro Person
Buffet Trecking (ab 10 Personen) Buffet Trecking (ab 10 Personen)
Kalt: Schottischer Wildlachs Wilkenburger Forelle Steinhudermeer-Aal Schwarzer Heilbutt Käseauswahl Krautsalat, Kartoffelsalat Brotkorb und Butter Warm: Steyerischer Spießbraten
13,50 € *
pro Person
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