Buffet Mama Lucia (ab 30 Personen)

Buffet Mama Lucia (ab 30 Personen)
29,00 € * pro Person

inkl. MwSt.

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  • SW10003
Suppe: Tomatencremesuppe Kalt: Lachs-Carpaccio Mariniertes Rindfleisch mit... mehr
Buffet Mama Lucia (ab 30 Personen)

Suppe:
Tomatencremesuppe

Kalt:
Lachs-Carpaccio
Mariniertes Rindfleisch mit Balsamico, Paprika, Parmesan und Pinienkernen
Mariniertes Lammcarpaccio mit roten Zwíebeln und Dill
Luftgetrockneter Schinken an Crissini
Eisbergsalat mit Weichkäse, Tomaten, Gurken, Paprika, Lauch und weiße Bohnen
Mediterraner Pastasalat
Käseauswahl und Butter
Gemischter Brotkorb

Warm:
Kalbsschulter Lucia
mit toskanischem Paprikagemüse und Rosmarienkartoffeln

Schweinebraten gefüllt mit Tomate und Mozzarella, Bandnudeln und fruchtiger Tomatensauce

Dessert:
Cappuccinocreme
Frischer Obstsalat              

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Gemüseeintopf

  • 1a - mit Konservierungsstoffe
  • 1b - Gluten
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 9b - Sellerie u. Sellerieerzeugnisse

Mariniertes Rindfleisch mit Balsamicoessig

  • 2a - mit Farbstoff
  • 6a - Geschwefelt
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 8b - Schalenfrüchte u. Schalenerzeugn.
    (Mandeln, Hasel-, Wal-, Cashew-,
    Pecan-, Para-, Macadamia-,
    Queenslandnuss, Pistazie, Pinienkere)

Griechischer Salat

  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 12b - Lactose

Gemischtes Käsebrett

  • 2a - mit Farbstoff
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 8b - Schalenfrüchte u. Schalenerzeugn.
    (Mandeln, Hasel-, Wal-, Cashew-,
    Pecan-, Para-, Macadamia-,
    Queenslandnuss, Pistazie, Pinienkere)
  • 12b - Lactose

Gemischter Brotkorb

  • 1b - Gluten
  • 11b - Sesam u. Sesamerzeugnisse
  • 14b - Lupine

Kalbsschulter Lucia I, ohne Beilagen

  • 1b - Gluten
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 12b - Lactose

Cappuccinocreme (Schale ca. 10 Personen)

  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 8b - Schalenfrüchte u. Schalenerzeugn.
    (Mandeln, Hasel-, Wal-, Cashew-,
    Pecan-, Para-, Macadamia-,
    Queenslandnuss, Pistazie, Pinienkere)
  • 12b - Lactose

Lachscarpaccio

  • 4b - Fisch und Fischerzeugnisse

Schweinebraten gefüllt mit getrocknete Tomate, Bandnudeln und Tomatensauce

  • 1a - mit Konservierungsstoffe
  • 1b - Gluten
  • 3a - mit Antioxidationsmitteln
  • 3b - Eier u. Eiererzeugnisse
  • 5a - Geschmacksverstärker
  • 6a - Geschwefelt
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 9b - Sellerie u. Sellerieerzeugnisse
  • 12b - Lactose


Übersicht aller Zusatzstoffe / Allergene

Dessertschalen Dessertschalen
0,34 € *
pro Stück
Suppentassen mit Unterteller Suppentassen mit Unterteller
Inhalt 24 Stück (0,53 € * / 1 Stück)
12,72 € *
Teller 24 cm Teller 24 cm
Inhalt 30 Stück (0,34 € * / 1 Stück)
10,20 € *
Kartoffelgratin Kartoffelgratin
3,00 € *
pro Person
Gemüseplatte Gemüseplatte
3,60 € *
pro Person
Buffet Venezia (ab 30 Personen) Buffet Venezia (ab 30 Personen)
29,00 € *
pro Person
Lunchbuffet II (ab 15 Personen) Lunchbuffet II (ab 15 Personen)
19,00 € *
pro Person
Lunchbuffet I (ab 10 Personen) Lunchbuffet I (ab 10 Personen)
18,00 € *
pro Person
Buffet "Vegan" (ab 10 Personen) Buffet "Vegan" (ab 10 Personen)
29,90 € *
pro Person
Hochzeitsbuffet II Hochzeitsbuffet II
41,80 € *
pro Person
Buffet Milano (ab 15 Personen) Buffet Milano (ab 15 Personen)
22,00 € *
pro Person
Hochzeitsgrillbuffet Hochzeitsgrillbuffet
31,00 € *
pro Person
Grillplatte mit großer Auswahl Grillplatte mit großer Auswahl
18,20 € *
pro Person
Hochzeitsbuffet I Hochzeitsbuffet I
46,80 € *
pro Person
Teller 24 cm Teller 24 cm
Inhalt 30 Stück (0,34 € * / 1 Stück)
10,20 € *
Fischplatte I Fischplatte I
5,60 € *
pro Person
Fischplatte II Fischplatte II
5,60 € *
pro Person
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