Buffet Mama Lucia (ab 30 Personen)

Buffet Mama Lucia (ab 30 Personen)
25,00 € * pro Person

inkl. MwSt.

Dieser Artikel ist ab einer Mindestbestellmenge von 30 Personen bestellbar.

  • SW10003
Suppe: Italienische Minestrone Kalt: Lachs-Carpaccio Mariniertes Rindfleisch mit... mehr
Buffet Mama Lucia (ab 30 Personen)

Suppe:
Italienische Minestrone

Kalt:
Lachs-Carpaccio
Mariniertes Rindfleisch mit Balsamico, Paprika, Parmesan und Pinienkernen
Luftgetrockneter Schinken an Crissini
Eisbergsalat mit Weichkäse, Tomaten, Gurken, Paprika, Lauch und weiße Bohnen
Käseauswahl und Butter
Gemischter Brotkorb

Warm:
Kalbsschulter Lucia
mit toskanischem Paprikagemüse und Rosmarienkartoffeln

Schweinebraten gefüllt mit Tomate und Mozzarella, Bandnudeln und fruchtiger Tomatensauce

Dessert:
Cappuccinocreme
Frischer Obstsalat              

array(9) { [109720]=> array(5) { ["id"]=> string(3) "967" ["articleID"]=> string(3) "967" ["ordernumber"]=> string(6) "109720" ["name"]=> string(14) "Gemüseeintopf" ["attr1"]=> string(11) "1a;1b;7b;9a" } [109374]=> array(5) { ["id"]=> string(3) "613" ["articleID"]=> string(3) "613" ["ordernumber"]=> string(6) "109374" ["name"]=> string(42) "Mariniertes Rindfleisch mit Balsamicoessig" ["attr1"]=> string(11) "2a;6a;7b;8b" } [109435]=> array(5) { ["id"]=> string(3) "676" ["articleID"]=> string(3) "676" ["ordernumber"]=> string(6) "109435" ["name"]=> string(18) "Griechischer Salat" ["attr1"]=> string(6) "7b;12b" } [109418]=> array(5) { ["id"]=> string(3) "658" ["articleID"]=> string(3) "658" ["ordernumber"]=> string(6) "109418" ["name"]=> string(21) "Gemischtes Käsebrett" ["attr1"]=> string(12) "2a;7b;8b;12b" } [109399]=> array(5) { ["id"]=> string(3) "637" ["articleID"]=> string(3) "637" ["ordernumber"]=> string(6) "109399" ["name"]=> string(19) "Gemischter Brotkorb" ["attr1"]=> string(10) "1b;11b;14b" } [109756]=> array(5) { ["id"]=> string(4) "1004" ["articleID"]=> string(4) "1004" ["ordernumber"]=> string(6) "109756" ["name"]=> string(36) "Kalbsschulter Lucia I, ohne Beilagen" ["attr1"]=> string(9) "1b;7b;12b" } [109845]=> array(5) { ["id"]=> string(4) "1065" ["articleID"]=> string(4) "1065" ["ordernumber"]=> string(6) "109845" ["name"]=> string(40) "Cappuccinocreme (Schale ca. 10 Personen)" ["attr1"]=> string(9) "7b;8b;12b" } [110704]=> array(5) { ["id"]=> string(4) "1221" ["articleID"]=> string(4) "1221" ["ordernumber"]=> string(6) "110704" ["name"]=> string(14) "Lachscarpaccio" ["attr1"]=> string(2) "4b" } [110702]=> array(5) { ["id"]=> string(4) "1232" ["articleID"]=> string(4) "1232" ["ordernumber"]=> string(6) "110702" ["name"]=> string(75) "Schweinebraten gefüllt mit getrocknete Tomate, Bandnudeln und Tomatensauce" ["attr1"]=> string(27) "1a;1b;3a;3b;5a;6a;7b;9b;12b" } }

Gemüseeintopf

  • 1a - mit Konservierungsstoffe
  • 1b - Gluten
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 9a - mit Süßungsmitteln

Mariniertes Rindfleisch mit Balsamicoessig

  • 2a - mit Farbstoff
  • 6a - Geschwefelt
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 8b - Schalenfrüchte u. Schalenerzeugn.
    (Mandeln, Hasel-, Wal-, Cashew-,
    Pecan-, Para-, Macadamia-,
    Queenslandnuss, Pistazie, Pinienkere)

Griechischer Salat

  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 12b - Lactose

Gemischtes Käsebrett

  • 2a - mit Farbstoff
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 8b - Schalenfrüchte u. Schalenerzeugn.
    (Mandeln, Hasel-, Wal-, Cashew-,
    Pecan-, Para-, Macadamia-,
    Queenslandnuss, Pistazie, Pinienkere)
  • 12b - Lactose

Gemischter Brotkorb

  • 1b - Gluten
  • 11b - Sesam u. Sesamerzeugnisse
  • 14b - Lupine

Kalbsschulter Lucia I, ohne Beilagen

  • 1b - Gluten
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 12b - Lactose

Cappuccinocreme (Schale ca. 10 Personen)

  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 8b - Schalenfrüchte u. Schalenerzeugn.
    (Mandeln, Hasel-, Wal-, Cashew-,
    Pecan-, Para-, Macadamia-,
    Queenslandnuss, Pistazie, Pinienkere)
  • 12b - Lactose

Lachscarpaccio

  • 4b - Fisch und Fischerzeugnisse

Schweinebraten gefüllt mit getrocknete Tomate, Bandnudeln und Tomatensauce

  • 1a - mit Konservierungsstoffe
  • 1b - Gluten
  • 3a - mit Antioxidationsmitteln
  • 3b - Eier u. Eiererzeugnisse
  • 5a - Geschmacksverstärker
  • 6a - Geschwefelt
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 9b - Sellerie u. Sellerieerzeugnisse
  • 12b - Lactose


Übersicht aller Zusatzstoffe / Allergene

Herbstbuffet (ab 10 Personen) Herbstbuffet (ab 10 Personen)
23,00 € *
pro Person
Buffet Venezia (ab 30 Personen) Buffet Venezia (ab 30 Personen)
25,00 € *
pro Person
Buffet "Vegan" (ab 10 Personen) Buffet "Vegan" (ab 10 Personen)
26,50 € *
pro Person
Party-Platte I (ab 5 Personen) Party-Platte I (ab 5 Personen)
10,60 € *
pro Person
Antipastiplatte Antipastiplatte
Inhalt 1 Kilogramm
29,90 € *
Krustenbraten Krustenbraten
Inhalt 1 Kilogramm
9,50 € *
Schützenbuffet (ab 8 Personen) Schützenbuffet (ab 8 Personen)
12,50 € *
pro Person
Geschmorte Rehkeule mit Charlotten-Rotweinsauce, Rosenkohl mit Butterbröseln und Spätzle Geschmorte Rehkeule mit...
14,00 € *
pro Person
Kleines Büro-Frühstück Kleines Büro-Frühstück
8,50 € *
pro Person
Buffet Milano (ab 15 Personen) Buffet Milano (ab 15 Personen)
20,00 € *
pro Person
Grillplatte traditionell I Grillplatte traditionell I
5,90 € *
pro Person
Zuletzt angesehen