Lunchbuffet III (ab 15 Personen)

Lunchbuffet III (ab 15 Personen)
21,00 € * pro Person

inkl. MwSt.

Dieser Artikel ist ab einer Mindestbestellmenge von 15 Personen bestellbar.

  • 110989
Kalte Speisen: Zweierlei Lachs an Sahnemeerrettich und Dill-Senf-Sauce Garnelen mariniert mit... mehr
Lunchbuffet III (ab 15 Personen)

Kalte Speisen:
Zweierlei Lachs an Sahnemeerrettich und Dill-Senf-Sauce
Garnelen mariniert mit Bärlauchpesto
Hirschterrine an Cumberlandsauce
Luftgetrockneter Schinken an Melonenhappen
Carpaccio von der geräucherten Putenbrust mit Pesto
Marniertes Rindfleisch mit Balsamicoessig, Pinienkernen
und Parmesan
Kleine Antipastiauswahl mit Oliven
Gemischtes Käsebrett und Butter
Farmersalat
Brotauswahl

Hauptgericht:
Gefüllte Poulardenbrust auf mediterranem Bartgemüse mit
Kartoffelgnocchis und Gorgonzolasauce

Dessert:
Rote Grütze mit Vanillesauce im Tumbler

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Graved Lachs an Senf-Dillsauce

  • 4b - Fisch und Fischerzeugnisse
  • 10b - Senf u. Senferzeugnisse

Garnelenspieße mit Bärlauchpesto

  • 2b - Krebstiere u. Krebstiererzeugnisse
  • 5a - Geschmacksverstärker

Luftgetrockneter Schinken an Melonenhappen

  • 4a - mit Nitritpökelsalz und Nitrat

Mariniertes Rindfleisch mit Balsamicoessig

  • 2a - mit Farbstoff
  • 6a - Geschwefelt
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 8b - Schalenfrüchte u. Schalenerzeugn.
    (Mandeln, Hasel-, Wal-, Cashew-,
    Pecan-, Para-, Macadamia-,
    Queenslandnuss, Pistazie, Pinienkere)

Antipastiplatte

  • 1a - mit Konservierungsstoffe
  • 2a - mit Farbstoff
  • 3a - mit Antioxidationsmitteln
  • 6a - Geschwefelt
  • 6b - Soja u. Sojaerzeugnisse
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 9b - Sellerie u. Sellerieerzeugnisse
  • 12b - Lactose

Gemischtes Käsebrett

  • 2a - mit Farbstoff
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 8b - Schalenfrüchte u. Schalenerzeugn.
    (Mandeln, Hasel-, Wal-, Cashew-,
    Pecan-, Para-, Macadamia-,
    Queenslandnuss, Pistazie, Pinienkere)
  • 12b - Lactose

Farmersalat

  • 2a - mit Farbstoff
  • 3b - Eier u. Eiererzeugnisse
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 9b - Sellerie u. Sellerieerzeugnisse
  • 10b - Senf u. Senferzeugnisse
  • 12b - Lactose

Gemischter Brotkorb

  • 1b - Gluten
  • 11b - Sesam u. Sesamerzeugnisse
  • 14b - Lupine

Hirschterrine an Cumberlandsauce

  • 1a - mit Konservierungsstoffe
  • 3a - mit Antioxidationsmitteln
  • 3b - Eier u. Eiererzeugnisse
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 12a - Alkoholhaltig
  • 12b - Lactose

Carpaccio von der geräucherten Putenbrust mit Pesto

  • 1a - mit Konservierungsstoffe
  • 4a - mit Nitritpökelsalz und Nitrat
  • 5a - Geschmacksverstärker
  • 6b - Soja u. Sojaerzeugnisse
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 10b - Senf u. Senferzeugnisse
  • 12b - Lactose

Gefüllte Poulardenbrust auf mediterranem Bartgemüse mit Kartoffelgnocchis und Gorgonzolasauce

  • 1b - Gluten
  • 3b - Eier u. Eiererzeugnisse
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 8b - Schalenfrüchte u. Schalenerzeugn.
    (Mandeln, Hasel-, Wal-, Cashew-,
    Pecan-, Para-, Macadamia-,
    Queenslandnuss, Pistazie, Pinienkere)
  • 9b - Sellerie u. Sellerieerzeugnisse
  • 10b - Senf u. Senferzeugnisse
  • 12b - Lactose


Übersicht aller Zusatzstoffe / Allergene

Buffet "Vegan" (ab 10 Personen) Buffet "Vegan" (ab 10 Personen)
26,50 € *
pro Person
Longdrinkgläser Longdrinkgläser
Inhalt 40 Stück (0,30 € * / 1 Stück)
12,00 € *
Kuchengabel Kuchengabel
0,20 € *
pro Stück
Teelöffel Teelöffel
0,20 € *
pro Stück
Eßlöffel Eßlöffel
0,20 € *
pro Stück
Besteck, (Messer, Gabel) Besteck, (Messer, Gabel)
0,40 € *
pro Stück
Dessertschalen Dessertschalen
0,20 € *
pro Stück
Kaffeetassen mit Unterteller Kaffeetassen mit Unterteller
Inhalt 28 Stück (0,30 € * / 1 Stück)
8,40 € *
Suppentassen mit Unterteller Suppentassen mit Unterteller
Inhalt 24 Stück (0,30 € * / 1 Stück)
7,20 € *
Teller 19 cm Teller 19 cm
Inhalt 40 Stück (0,30 € * / 1 Stück)
12,00 € *
Teller 24 cm Teller 24 cm
Inhalt 30 Stück (0,30 € * / 1 Stück)
9,00 € *
Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese
7,00 € *
pro Person
Lunchbuffet II (ab 15 Personen) Lunchbuffet II (ab 15 Personen)
16,50 € *
pro Person
Lunchbuffet I (ab 10 Personen) Lunchbuffet I (ab 10 Personen)
15,50 € *
pro Person
Herbstbuffet (ab 10 Personen) Herbstbuffet (ab 10 Personen)
23,00 € *
pro Person
Schützenbuffet (ab 8 Personen) Schützenbuffet (ab 8 Personen)
12,50 € *
pro Person
Kleines Büro-Frühstück Kleines Büro-Frühstück
8,50 € *
pro Person
Unser Kleinstes (ab 4 Personen) Unser Kleinstes (ab 4 Personen)
17,50 € *
pro Person
Party-Platte II (ab 5 Personen) Party-Platte II (ab 5 Personen)
10,80 € *
pro Person
Buffet Venezia (ab 30 Personen) Buffet Venezia (ab 30 Personen)
25,00 € *
pro Person
Buffet Milano (ab 15 Personen) Buffet Milano (ab 15 Personen)
20,00 € *
pro Person
Hochzeitsbuffet I Hochzeitsbuffet I
36,50 € *
pro Person
Buffet "Vegan" (ab 10 Personen) Buffet "Vegan" (ab 10 Personen)
26,50 € *
pro Person
Party-Platte I (ab 5 Personen) Party-Platte I (ab 5 Personen)
10,60 € *
pro Person
Hochzeitsbuffet II Hochzeitsbuffet II
36,50 € *
pro Person
Durstlöschzug Durstlöschzug
250,00 € *
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