Buffet Espana Olé (ab 30 Personen)

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Dieser Artikel ist ab einer Mindestbestellmenge von 30 Personen bestellbar.
- Artikel-Nr.: 109342
Suppe:
Gazpacho (kalte Gemüsesuppe mit Paprika, Zwiebeln, Gurke und Weißbrotwürfen)
Kalt:
Gegrilltes und eingelegtes Gemüse
Gemischte Oliven
Tomatensalat von Strauchtomaten
Meeresfrüchtesalat in einer Kräuter-Knoblauch-Marinade
Kleine marinierte und gegrillte Garnelenspieße
Kleiner, bunter gemischter Blattsalat mit Quitten-Senf-Balsamicodressing
Feurige Chorizo
Serranoschinken an Melonenhappen
Aioli
Don Bernado
Weißbrot und Landbutter
Warm:
Paella mit Meeresfrüchten und Hühnchen
Kartoffeln mit Hagelsalz gebacken und roter Mojo
Huhn in Mandelsauce
Pimientos de Padrón
Panierte Tintenfisch Tapas
Gebackenes Krebsfleisch
Pescaditos
Datteln und Backpflaumen im Speckmantel
Hähnchenkroketten
Gazpacho andalusisch
- 1b - Gluten
Antipastiplatte
- 1a - mit Konservierungsstoffe
- 2a - mit Farbstoff
- 3a - mit Antioxidationsmitteln
- 6a - Geschwefelt
- 6b - Soja u. Sojaerzeugnisse
- 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
- 9b - Sellerie u. Sellerieerzeugnisse
- 12b - Lactose
Garnelenspieße mit Bärlauchpesto
- 2b - Krebstiere u. Krebstiererzeugnisse
- 5a - Geschmacksverstärker
Bunter gemischter Blattsalat mit Rohkost, Croûtons und Quitten-Senf-Balsamicodressing
- 1a - mit Konservierungsstoffe
- 1b - Gluten
- 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
- 9b - Sellerie u. Sellerieerzeugnisse
- 10b - Senf u. Senferzeugnisse
Chorizo
- 1a - mit Konservierungsstoffe
- 2a - mit Farbstoff
- 3a - mit Antioxidationsmitteln
- 12b - Lactose
Serranoschinken auf Melonenschiffechen
- 1a - mit Konservierungsstoffe
- 9a - mit Süßungsmitteln
Paella "Catalana", mit Meeresfrüchten und Hühnchen
- 2b - Krebstiere u. Krebstiererzeugnisse
- 4b - Fisch und Fischerzeugnisse
- 13b - Weichtiere
Huhn in Mandelsauce
- 1a - mit Konservierungsstoffe
- 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
-
8b - Schalenfrüchte u. Schalenerzeugn.
(Mandeln, Hasel-, Wal-, Cashew-,
Pecan-, Para-, Macadamia-,
Queenslandnuss, Pistazie, Pinienkere) - 12b - Lactose
Tapas
- 1b - Gluten
- 3a - mit Antioxidationsmitteln
- 13b - Weichtiere
Krebsfleisch paniert
- 1b - Gluten
- 2a - mit Farbstoff
- 5a - Geschmacksverstärker
- 6b - Soja u. Sojaerzeugnisse
- 9b - Sellerie u. Sellerieerzeugnisse
- 10b - Senf u. Senferzeugnisse
- 12b - Lactose
Datteln im Speckmantel
- 1a - mit Konservierungsstoffe
- 4a - mit Nitritpökelsalz und Nitrat
Backpflaumen im Speckmantel
- 1a - mit Konservierungsstoffe
- 4a - mit Nitritpökelsalz und Nitrat
Meeresfrüchtesalat
- 2b - Krebstiere u. Krebstiererzeugnisse
- 4b - Fisch und Fischerzeugnisse
Pescaditos
- 1b - Gluten
- 4b - Fisch und Fischerzeugnisse