Buffet Bella Italia (ab 30 Personen)

inkl. MwSt.
Dieser Artikel ist ab einer Mindestbestellmenge von 30 Personen bestellbar.
- Artikel-Nr.: 109347
Dal Forno:
Semerrolle mit Bandnudeln und Sauce
Lasagne al Forno
Antipasti:
In Olivenöl eingelegtes gegrilltes Gemüse
Mozzarella mit Tomate und frischem Basilikum
Mozzarellakugeln mit Bärlauchpesto und schwarzen Oliven
Pesce:
Salm pochiert auf Blattspinat
King Prawns
Garnelenspießchen mariniert mit Bärlauchpesto
Carpaccio vom Pulpo
Geräucherter Heilbutt, gespießt mit getrockneter Tomate
Thunfisch mit Cherrytomaten
Carne:
Parmaschinken auf Melone
Mariniertes Rindfleisch mit Balsamico
Carpaccio vom Rind
Vitello Tonnato
Gefüllte Poulardenbrust
Formaggio:
Gorgonzola natur
Parmesan
Paglietta
Butter
Ciabatta
Stangenweißbrot
Semarolle mit Bandnudeln
- 1b - Gluten
- 3b,7b
- 12b - Lactose
Lasagne Bolognese
- 1b - Gluten
- 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
- 12b - Lactose
Antipastiplatte
- 1a - mit Konservierungsstoffe
- 2a - mit Farbstoff
- 3a - mit Antioxidationsmitteln
- 6a - Geschwefelt
- 6b - Soja u. Sojaerzeugnisse
- 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
- 9b - Sellerie u. Sellerieerzeugnisse
- 12b - Lactose
Garnelenspieße mit Bärlauchpesto
- 2b - Krebstiere u. Krebstiererzeugnisse
- 5a - Geschmacksverstärker
Carpaccio vom Pulpo
- 4b - Fisch und Fischerzeugnisse
Geräucherter Heilbutt mit getrockneter Tomate gespießt
- 1a - mit Konservierungsstoffe
- 3a - mit Antioxidationsmitteln
- 4b - Fisch und Fischerzeugnisse
- 6a - Geschwefelt
Thunfisch auf Cherrytomaten
- 4b - Fisch und Fischerzeugnisse
Parmaschinken auf Melonenschiffchen
- 4a - mit Nitritpökelsalz und Nitrat
Mariniertes Rindfleisch mit Balsamicoessig
- 2a - mit Farbstoff
- 6a - Geschwefelt
- 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
-
8b - Schalenfrüchte u. Schalenerzeugn.
(Mandeln, Hasel-, Wal-, Cashew-,
Pecan-, Para-, Macadamia-,
Queenslandnuss, Pistazie, Pinienkere)
Carpaccio vom Rind mit gehobeltem Parmesan
- 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
Vitello Tonnato
- 3a - mit Antioxidationsmitteln
- 3b - Eier u. Eiererzeugnisse
- 4b - Fisch und Fischerzeugnisse
- 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
Poulardenbrust gefüllt mit Spinat
- 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
- 12b - Lactose
Ciabatta
- 1b - Gluten
Italienisches Käsebrett
- 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
- 1b - Gluten
Baguette
- 1b - Gluten