Buffet Rustikal I (ab 16 Personen)

Buffet Rustikal I (ab 16 Personen)
16,00 € * pro Person

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Kasselerbratenaufschnitt, Pfefferrippe, Hähnchencrossis Schwarzwälder Schinken Schinkenmett... mehr
Buffet Rustikal I (ab 16 Personen)

Kasselerbratenaufschnitt, Pfefferrippe, Hähnchencrossis
Schwarzwälder Schinken
Schinkenmett mit Zwiebeln
gefüllte Roastbeefröllchen
gepökeltes Rindfleisch, gekocht
Schinkensaucischen
Hackbratentörtchen
Brotlaib, gefüllt mit Griebenschmalz
Harzer Käse und Käseplatte
Kartoffelsalat und Krautsalat
Brotkorb und Butter

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Kasselerfilet mit Ananas

  • 4a - mit Nitritpökelsalz und Nitrat

Pfefferrippe

  • 4a - mit Nitritpökelsalz und Nitrat

Hackbratentörtchen

  • 1b - Gluten
  • 3b - Eier u. Eiererzeugnisse
  • 4a - mit Nitritpökelsalz und Nitrat

Schinkensaucischen

  • 2a - mit Farbstoff
  • 3a - mit Antioxidationsmitteln
  • 4a - mit Nitritpökelsalz und Nitrat
  • 5a - Geschmacksverstärker
  • 10a - mit Phosphat
  • 12b - Lactose

Roastbeefröllchen gefüllt mit Fleischsalat

  • 1a - mit Konservierungsstoffe
  • 3a - mit Antioxidationsmitteln
  • 9a - mit Süßungsmitteln
  • 10b - Senf u. Senferzeugnisse

Gemischtes Käsebrett

  • 2a - mit Farbstoff
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 8b - Schalenfrüchte u. Schalenerzeugn.
    (Mandeln, Hasel-, Wal-, Cashew-,
    Pecan-, Para-, Macadamia-,
    Queenslandnuss, Pistazie, Pinienkere)
  • 12b - Lactose

Schlesischer Kartoffelsalat

  • 1a - mit Konservierungsstoffe
  • 3a - mit Antioxidationsmitteln
  • 3b - Eier u. Eiererzeugnisse
  • 9a - mit Süßungsmitteln
  • 10b - Senf u. Senferzeugnisse

Krautsalat

  • 3a - mit Antioxidationsmitteln

Gemischter Brotkorb

  • 1b - Gluten
  • 11b - Sesam u. Sesamerzeugnisse
  • 14b - Lupine

Schwarzwälder Schinken

  • 1a - mit Konservierungsstoffe


Übersicht aller Zusatzstoffe / Allergene

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