Buffet Rustikal III (ab 16 Personen)

Buffet Rustikal III (ab 16 Personen)
19,50 € * pro Person

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  • 109329
Kasselerbratenaufschnitt, Pfefferrippe, Hähnchencrossis Schwarzwälder Schinken Schinkenmett... mehr
Buffet Rustikal III (ab 16 Personen)

Kasselerbratenaufschnitt, Pfefferrippe, Hähnchencrossis
Schwarzwälder Schinken
Schinkenmett mit Zwiebeln
gefüllte Roastbeefröllchen
gepökeltes Rindfleisch, gekocht
Schinkensaucischen
Hackbratentörtchen
Brotlaib, gefüllt mit Griebenschmalz
Harzer Käse und Käseplatte
Kartoffelsalat und Krautsalat
Schottischer Wildlachs
Forellenfilets
Steinhudermeer-Aal
Heilbut geräuchert
Lachsterrine
Brotkorb und Butter

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Kasselerfilet mit Ananas

  • 4a - mit Nitritpökelsalz und Nitrat

Pfefferrippe

  • 4a - mit Nitritpökelsalz und Nitrat

Hackbratentörtchen

  • 1b - Gluten
  • 3b - Eier u. Eiererzeugnisse
  • 4a - mit Nitritpökelsalz und Nitrat

Schinkensaucischen

  • 2a - mit Farbstoff
  • 3a - mit Antioxidationsmitteln
  • 4a - mit Nitritpökelsalz und Nitrat
  • 5a - Geschmacksverstärker
  • 10a - mit Phosphat
  • 12b - Lactose

Roastbeefröllchen gefüllt mit Fleischsalat

  • 1a - mit Konservierungsstoffe
  • 3a - mit Antioxidationsmitteln
  • 9a - mit Süßungsmitteln
  • 10b - Senf u. Senferzeugnisse

Gemischtes Käsebrett

  • 2a - mit Farbstoff
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 8b - Schalenfrüchte u. Schalenerzeugn.
    (Mandeln, Hasel-, Wal-, Cashew-,
    Pecan-, Para-, Macadamia-,
    Queenslandnuss, Pistazie, Pinienkere)
  • 12b - Lactose

Schlesischer Kartoffelsalat

  • 1a - mit Konservierungsstoffe
  • 3a - mit Antioxidationsmitteln
  • 3b - Eier u. Eiererzeugnisse
  • 9a - mit Süßungsmitteln
  • 10b - Senf u. Senferzeugnisse

Krautsalat

  • 3a - mit Antioxidationsmitteln

Gemischter Brotkorb

  • 1b - Gluten
  • 11b - Sesam u. Sesamerzeugnisse
  • 14b - Lupine

Schwarzwälder Schinken

  • 1a - mit Konservierungsstoffe

Fischplatte I

  • 3a - mit Antioxidationsmitteln
  • 4b - Fisch und Fischerzeugnisse
  • 6a - Geschwefelt
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 10b - Senf u. Senferzeugnisse
  • 12b - Lactose

Gepökeltes Rindfleisch

  • 4a - mit Nitritpökelsalz und Nitrat


Übersicht aller Zusatzstoffe / Allergene

Herbstbuffet (ab 10 Personen) Herbstbuffet (ab 10 Personen)
23,00 € *
pro Person
Party-Platte II (ab 5 Personen) Party-Platte II (ab 5 Personen)
10,80 € *
pro Person
Kleines Büro-Frühstück Kleines Büro-Frühstück
8,50 € *
pro Person
Buffet Venezia (ab 30 Personen) Buffet Venezia (ab 30 Personen)
25,00 € *
pro Person
Buffet Milano (ab 15 Personen) Buffet Milano (ab 15 Personen)
20,00 € *
pro Person
Bänke Bänke
3,00 € *
Lasagne Bolognese Lasagne Bolognese
7,50 € *
pro Person
Spanferkel ohne Beilagen Spanferkel ohne Beilagen
9,90 € *
pro Person
Gulaschsuppe Gulaschsuppe
Inhalt 1 Liter
12,00 € *
Party-Platte I (ab 5 Personen) Party-Platte I (ab 5 Personen)
10,60 € *
pro Person
Gourmetplatte (für 6 Personen) Gourmetplatte (für 6 Personen)
100,00 € *
pro Stück
Schinkenplatte Schinkenplatte
9,00 € *
pro Person
Fischplatte II Fischplatte II
5,00 € *
pro Person
Großes Käsebrett Großes Käsebrett
7,50 € *
pro Person
Roastbeefplatte an Remoulade Roastbeefplatte an Remoulade
8,50 € *
pro Person
Antipastiplatte Antipastiplatte
Inhalt 1 Kilogramm
29,90 € *
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