Buffet Rustikal III (ab 16 Personen)

Buffet Rustikal III (ab 16 Personen)
19,50 € * pro Person

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  • 109329
Kasselerbratenaufschnitt, Pfefferrippe, Hähnchencrossis Schwarzwälder Schinken Schinkenmett... mehr
Buffet Rustikal III (ab 16 Personen)

Kasselerbratenaufschnitt, Pfefferrippe, Hähnchencrossis
Schwarzwälder Schinken
Schinkenmett mit Zwiebeln
gefüllte Roastbeefröllchen
gepökeltes Rindfleisch, gekocht
Schinkensaucischen
Hackbratentörtchen
Brotlaib, gefüllt mit Griebenschmalz
Harzer Käse und Käseplatte
Kartoffelsalat und Krautsalat
Schottischer Wildlachs
Forellenfilets
Steinhudermeer-Aal
Heilbut geräuchert
Lachsterrine
Brotkorb und Butter

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Kasselerfilet mit Ananas

  • 4a - mit Nitritpökelsalz und Nitrat

Pfefferrippe

  • 4a - mit Nitritpökelsalz und Nitrat

Hackbratentörtchen

  • 1b - Gluten
  • 3b - Eier u. Eiererzeugnisse
  • 4a - mit Nitritpökelsalz und Nitrat

Schinkensaucischen

  • 2a - mit Farbstoff
  • 3a - mit Antioxidationsmitteln
  • 4a - mit Nitritpökelsalz und Nitrat
  • 5a - Geschmacksverstärker
  • 10a - mit Phosphat
  • 12b - Lactose

Roastbeefröllchen gefüllt mit Fleischsalat

  • 1a - mit Konservierungsstoffe
  • 3a - mit Antioxidationsmitteln
  • 9a - mit Süßungsmitteln
  • 10b - Senf u. Senferzeugnisse

Gemischtes Käsebrett

  • 2a - mit Farbstoff
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 8b - Schalenfrüchte u. Schalenerzeugn.
    (Mandeln, Hasel-, Wal-, Cashew-,
    Pecan-, Para-, Macadamia-,
    Queenslandnuss, Pistazie, Pinienkere)
  • 12b - Lactose

Schlesischer Kartoffelsalat

  • 1a - mit Konservierungsstoffe
  • 3a - mit Antioxidationsmitteln
  • 3b - Eier u. Eiererzeugnisse
  • 9a - mit Süßungsmitteln
  • 10b - Senf u. Senferzeugnisse

Krautsalat

  • 3a - mit Antioxidationsmitteln

Gemischter Brotkorb

  • 1b - Gluten
  • 11b - Sesam u. Sesamerzeugnisse
  • 14b - Lupine

Schwarzwälder Schinken

  • 1a - mit Konservierungsstoffe

Fischplatte I

  • 3a - mit Antioxidationsmitteln
  • 4b - Fisch und Fischerzeugnisse
  • 6a - Geschwefelt
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 10b - Senf u. Senferzeugnisse
  • 12b - Lactose

Gepökeltes Rindfleisch

  • 4a - mit Nitritpökelsalz und Nitrat


Übersicht aller Zusatzstoffe / Allergene

Buffet Milano (ab 15 Personen) Buffet Milano (ab 15 Personen)
20,00 € *
pro Person
Schützenbuffet (ab 8 Personen) Schützenbuffet (ab 8 Personen)
12,50 € *
pro Person
Unser Kleinstes (ab 4 Personen) Unser Kleinstes (ab 4 Personen)
17,50 € *
pro Person
Niedersächsische Bauernplatte Niedersächsische Bauernplatte
9,00 € *
pro Person
Hochzeitsgrillbuffet Hochzeitsgrillbuffet
28,90 € *
pro Person
Schinkenplatte Schinkenplatte
9,00 € *
pro Person
Fischplatte II Fischplatte II
5,00 € *
pro Person
Gemischtes Käsebrett Gemischtes Käsebrett
3,00 € *
pro Person
Roastbeefplatte an Remoulade Roastbeefplatte an Remoulade
8,50 € *
pro Person
Geräucherte Entenbrust auf Rucolabett an Cumberlandsauce Geräucherte Entenbrust auf Rucolabett an...
Inhalt 0.5 Kilogramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
22,50 € *
Carpaccio von der geräucherten Putenbrust mit Pesto Carpaccio von der geräucherten Putenbrust mit...
Inhalt 0.5 Kilogramm (35,00 € * / 1 Kilogramm)
17,50 € *
Buffet "Vegan" (ab 10 Personen) Buffet "Vegan" (ab 10 Personen)
26,50 € *
pro Person
Grillplatte traditionell I Grillplatte traditionell I
5,90 € *
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Grillplatte mit großer Auswahl Grillplatte mit großer Auswahl
13,90 € *
pro Person
Spinat-Lasagne Spinat-Lasagne
6,80 € *
pro Person
Chili con carne mit Baguette Chili con carne mit Baguette
7,50 € *
pro Person
Tom-Khaa-Gai-Suppe Tom-Khaa-Gai-Suppe
Inhalt 1 Liter
12,00 € *
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