Produkte von Partyservice Eikemeier

Kalte Speisen: Rote-Bete Carpaccio mit Rauke und Pinienkernen Vitello Tonnato vom Kalb Pilzcarpaccio mit Rucola Lachscarpaccio Geräucherte Entenbrustscheiben mit Portweinfeigen Salami-Montanara dünn aufgeschnitten Luftgetrockneter...

Suppe: Erbsencremesüppchen mit Crôutons Kalte Speisen: Lammcarpaccio mit Dill und roten Zwiebeln Vitello Tonnato Tomate-Mozzarella mit Basilikum und Pesto Pochierter Salm auf Blattspinat mit Joghurtdipp Bunter Meeresfrüchtesalat...

Kalte Speisen: Rote-Bete Carpaccio mit Rucola und Pinienkernen Vitello Tonnato vom Kalb Créme Brûleé von Ziegenkäse im Miniweckglas Lachscarpaccio Schweinefiletscheiben mit Portweinfeigen Ringsalami Montanara dünn geschnitten...

Kalt Speisen: Zweierlei Lachs an Sahnemeerrettich und Dill-Senf-Sauce Garnelenspieße marinierte mit Bärlauchpesto Hirschterrine an Cumberlandsauce Luftgetrockneter Schinken an Melonenhappen Carpaccio von der geräucherten Putenbrust mit...

Kalte Speisen: Lachs pochiert auf Blattspinat Garnelenspieße mit Bärlauchpesto Gefüllte Poulardenbrust mit Korianderdipp Tranchen vom Kalb mit Thunfischsauce und Kapern Mariniertes Pilzcarpaccio Zucchinihappen überbacken mit Käse an...

Suppe: Kürbiscremesuppe vom Hokkaidokürbis mit Crôutons Kalt: Kaninchenfilet und Ziegenkäsetaler im Speckmantel auf Rucola an Preiselbeeren Kleine Kürbisquiche Hokkaidokürbis gefüllt an Joghurtdipp Farmersalat Porree-Eisalat Baguette und...