Weihnachtsbuffet "Schneeflocke" (ab 12 Personen)

Weihnachtsbuffet "Schneeflocke" (ab 12 Personen)
21,00 € * pro Person

inkl. MwSt.

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  • 110686
Kalte Speisen: Tranchen von der Putenbrust mit mit Pesto Gegrillte Paprika, Zucchini,... mehr
Weihnachtsbuffet "Schneeflocke" (ab 12 Personen)

Kalte Speisen:
Tranchen von der Putenbrust mit mit Pesto
Gegrillte Paprika, Zucchini, geschmorte Champignons und Oliven
Mariniertes Rindfleisch mit Balsamico, Parmsesan und Pinienkernen
Gebratene Mettbällchen
Dreierlei Linsensalat
Kichererbsensalat
Baguette mit Tomatenbutter

Warme Speisen:
Herzhafter Spießbraten mit Backpflaumen und Äpfeln gefüllt,
Rosenkohl mit Butterbrösel, Spätzle und Backpflaumensauce

Dessert:
Zweierleimousse im Fingerfoodglas

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Carpaccio von der geräucherten Putenbrust mit Pesto

  • 1a - mit Konservierungsstoffe
  • 4a - mit Nitritpökelsalz und Nitrat
  • 5a - Geschmacksverstärker
  • 6b - Soja u. Sojaerzeugnisse
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 10b - Senf u. Senferzeugnisse
  • 12b - Lactose

Antipastiplatte

  • 1a - mit Konservierungsstoffe
  • 2a - mit Farbstoff
  • 3a - mit Antioxidationsmitteln
  • 6a - Geschwefelt
  • 6b - Soja u. Sojaerzeugnisse
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 9b - Sellerie u. Sellerieerzeugnisse
  • 12b - Lactose

Mariniertes Rindfleisch mit Balsamicoessig

  • 2a - mit Farbstoff
  • 6a - Geschwefelt
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 8b - Schalenfrüchte u. Schalenerzeugn.
    (Mandeln, Hasel-, Wal-, Cashew-,
    Pecan-, Para-, Macadamia-,
    Queenslandnuss, Pistazie, Pinienkere)

Mettbällchen

  • 1b - Gluten
  • 3b - Eier u. Eiererzeugnisse
  • 5a - Geschmacksverstärker

Dreierlei Linsensalat mit Balsamico

  • 3a - mit Antioxidationsmitteln
  • 6b - Soja u. Sojaerzeugnisse
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 9b - Sellerie u. Sellerieerzeugnisse
  • 12b - Lactose

Schwedenbraten

  • 6a - Geschwefelt

Spätzle

  • 1b - Gluten
  • 3a - mit Antioxidationsmitteln
  • 3b - Eier u. Eiererzeugnisse

Mousse au chocolat im Fingerfoodgläschen

  • 6b - Soja u. Sojaerzeugnisse
  • 7b - Milch u. Milcherzeugnisse
  • 8b - Schalenfrüchte u. Schalenerzeugn.
    (Mandeln, Hasel-, Wal-, Cashew-,
    Pecan-, Para-, Macadamia-,
    Queenslandnuss, Pistazie, Pinienkere)
  • 12a - Alkoholhaltig
  • 12b - Lactose

Baguette

  • 1b - Gluten


Übersicht aller Zusatzstoffe / Allergene

Teller 24 cm Teller 24 cm
Inhalt 30 Stück (0,30 € * / 1 Stück)
9,00 € *
Silvesterbuffet (ab 4 Personen) Silvesterbuffet (ab 4 Personen)
17,90 € *
pro Person
Spinat-Lasagne Spinat-Lasagne
6,80 € *
pro Person
Gemüseplatte Gemüseplatte
3,20 € *
pro Person
Tortellini in Käse-Sahnesauce Tortellini in Käse-Sahnesauce
7,50 € *
pro Person
Party-Wagenrad (30er) Party-Wagenrad (30er)
11,50 € *
pro Stück
Hochzeitsgrillbuffet Hochzeitsgrillbuffet
28,90 € *
pro Person
Geräucherte Entenbrust auf Rucolabett an Cumberlandsauce Geräucherte Entenbrust auf Rucolabett an...
Inhalt 0.5 Kilogramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
22,50 € *
Lackdecke versch. Farben lfm Lackdecke versch. Farben lfm
Inhalt 1 Laufende(r) Meter
3,80 € *
Geschmorte Champignons Geschmorte Champignons
3,20 € *
pro Person
Ratatouille Ratatouille
3,20 € *
pro Person
Filet Wellington Filet Wellington
Inhalt 1 Kilogramm
57,50 € *
Chili con carne mit Baguette Chili con carne mit Baguette
7,50 € *
pro Person
Zwiebelbraten Zwiebelbraten
Inhalt 1 Kilogramm
11,50 € *
Niedersächsische Hochzeitssuppe Niedersächsische Hochzeitssuppe
Inhalt 1 Liter
12,00 € *
Schlesischer Kartoffelsalat Schlesischer Kartoffelsalat
Inhalt 0.5 Kilogramm (8,80 € * / 1 Kilogramm)
4,40 € *
Bratenaufschnittplatte Bratenaufschnittplatte
5,50 € *
pro Person
Roastbeefplatte an Remoulade Roastbeefplatte an Remoulade
8,50 € *
pro Person
Gemischter Brotkorb Gemischter Brotkorb
1,30 € *
pro Person
Grüner Spargel mit Quarkschaum Grüner Spargel mit Quarkschaum
Inhalt 1 Kilogramm
12,00 € *
Mariniertes Rindfleisch mit Balsamicoessig Mariniertes Rindfleisch mit Balsamicoessig
Inhalt 0.5 Kilogramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
22,50 € *
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