Produktinformationen "Buffet "Vegan" (ab 10 Personen)"
Suppe:
Tomaten-Paprika-Creme-Suppe 9b
Kalt:
Gegrilltes eingeletes Gemüse 3a,7a,9b
Zucchiniröllchen mit Olive gespießt 7a
Datteln im Auberginenmantel gespießt
Bruschetta klassisch 1b.1
Mariniertes Pilzcarpaccio
Rote-Bete-Carpaccio mit Birnen und Walnüssen 8b.3
Bulgursalat 1a,1b.1
Reissalat mit Chili-Limettendressing 1b.1,6b,11b
Bunter gemischter Blattsalat mit Balsamicodressing
Ciabatta und Baguette 1b.1
Warm:
Bami-Goreng 1b.1,6b
Kleine gebackene Kartoffeln mit Mojosauce
Dessert:
Frischer Obstsalat